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Midi
Offre accessible le lundi midi
Offre accessible le mardi midi
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Soir
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Présentation
Si l’air du Kochersberg vous ouvre l’appétit, vous serez comblés par votre escale gourmande dans cette sympathique auberge au décor réchauffé par ses boiseries et sa cheminée. En version été, la magnifique terrasse vaste et pleine de charme à la fois, vous donnera envie d’arrêter le temps pour savourer l’instant. La cuisine alsacienne et de terroir rappellera à votre bon souvenir les recettes oubliées de nos grands-mères.
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Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.
Avantage(s) Carte Privilège VIP
Chez nous la carte Privilège VIP donne 10% de remise Midi et Soir.
Services
Fiche détaillée
Carte d'accès
Commentaires (33)
Cartes - Menus
Entrées : de 8,90 € à 21,50 €
Plats : de 12,70 € à 24,90 €
Tartes flambées : de 8,80 € à 11,20 €
Desserts : de 5,90 € à 7,90 €
Carte des vins
Cartes des vins à partir de 21,60 € la bouteille de 75 cl
Vin au verre à partir de 3 €.
Suggestions gourmandes
Friture d'éperlans au piment doux, rouille et sauce rémoulade
La Fleische Salade : Salade tiède de pot-au-feu de bœuf à l'Alsacienne, petits légumes cuits au bouillon , œuf et tomate , pommes sautées
Cuisses de grenouilles croustillantes à l'ail et fines herbes
Rossbif : Longe de cheval braisée au vin rouge, spaëtzles maison
Grumbereekiechle duo de jambon : galettes de pommes de terre maison, salade verte
Bouillabaisse de filet de St Pierre, rouget, scampis et noix de St Jacques, accompagné de pommes au safran, tuile au parmesan, croûtons à la rouille
Cordon bleu de saumon frais et saumon fumé au curry et pommes caramélisées accompagné d'un risotto de pâtes perlées
Suprême de filet de sandre au gewurztraminer façon matelote, braisé au vin blanc, pâtes fines au beurre
Steak tartare pur boeuf (180grs) accompagné de frites
Pluma de porc ibérique "pata-negra" à la plancha, crème douce au chorizo
Fricassée de rognon de veau frais et champignons de paris
Sauté de biche/cerf façon "chasseur"
Charlotte à la poire et au chocolat
Mi-cuit de choclat « Guanaja 70% » glace au lait de coco
Clafoutis tiède de cerises noires dénoyautées, glace gousse de vanille
Mini kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer, arrosé
Cadre sympathique, table pas l'un sur l'autre, accueil chaleureux. repas excellent et rapide, qualité impeccable, très bonne découverte, on reviendra avec plaisir.
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Monique S.est passée dans cet établissement le 05/02/2023
Excellent en tout, nous ne pouvons que recommander
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Rémy B.est passé dans cet établissement le 14/08/2021
Des retrouvailles très agréables après tous ces mois d'absence ! Le beau temps étant de la partie, nous avons pu avoir une très belle place sur la magnifique terrasse. Tout était parfait, comme d'habitude. Repas délicieux : tarte flambée, sandre en matelote, café gourmand. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment. L'auberge des Houblonnières peut être recommandée sans crainte. C'est une valeur sûre du Passeport Gourmand.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 11/06/2021
Nous revenons toujours avec plaisir. Que ce soit avec le Passeport ou la Carte VIP, nous sommes toujours très bien accueillis. Les plats sont excellents, le service agréable, et le cadre chaleureux et soigné.
A recommander.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 23/01/2020
Parfait du début à la fin : accueil très chaleureux, service sans failles, repas excellent, tout cela dans un cadre traditionnel alsacien très agréable. Restaurant à recommander sans hésitation pour passer une bonne soirée. Une valeur sûre du Passeport Gourmand. Merci.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 11/01/2019
Tout était parfait, comme toujours. Nous avons dégusté une excellente bouillabaisse, suivie d'un café gourmand.
Un repas de qualité dans un cadre très chaleureux.
Un restaurant où l'on peut aller en toute confiance.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 23/02/2018
Le cadre de ce restaurant est agréable, le service et l'accueil sont chaleureux quant au repas il était excellent.
Restaurant à conseiller
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Franck B.est passé dans cet établissement le 03/02/2018
Repas agréable et frugal en y rajoutant un service et un accueil parfait
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Jean-claude D.est passé dans cet établissement le 15/01/2018
Excellent du début à la fin du repas. L'accueil et le service ont contribué à ce très bon moment, sans oublier la cuisine qui était parfaite! Même qualité et quantité avec ou sans passeport. A conseiller et à reconseiller.
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Olivier B.est passé dans cet établissement le 02/11/2017
Nous n'avons jamais été déçus dans ce restaurant. Tout était parfait du début à la fin. Le menu estival était original et excellent. Nous y apprécions également le cadre alsacien très chaleureux. C'est une adresse à retenir et à recommander.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 07/09/2017
Après un premier passage dans ce restaurant, au mois d'aout, sans Passeport Gourmand en prenant le menu de base, j'étais un peu déçu, j'y suis retourné pour un anniversaire avec des amis, 2 jours après, ce fut le jour et la nuit, je peux dire que les rognons étaient excellents et l'ensemble de notre groupe était satisfait de la qualité des divers plats .J'y suis donc retourné dimanche et je peux vous dire que je n'étais pas déçu du tout.. Que ce soit les entrées, foie gras pour mon épouse ou la petite assiette du pêcheur, pour moi, en plat la matelote de sandre et le civet de biche, tout fut excellent et je rajouterai la qualité du jeune homme qui nous a servi. A revoir avec ou sans passeport
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Jean-claude D.est passé dans cet établissement le 06/11/2016
Bon accueil et personnel sympathique. La cuisine traditionnelle est excellente et copieuse. Seul le service était un peu long.
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Audrey K.est passée dans cet établissement le 02/09/2015
01/08/2015
Je suis allée dîner dans ce restaurant pour la première fois avec des amis qui connaissaient déjà et avaient apprécié.
Pour ma part, je trouve que l'ensemble des prestations était très bien, l'accueil très chaleureux, les plats très bons et copieux, l'ambiance et le cadre agréables.
J'y retournerai avec plaisir pour un repas convivial, familial ou entre amis et c'est un restaurant que je recommanderai à mes connaissances.
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Daniele B.est passée dans cet établissement le 02/08/2015
Un petit restaurant sympa dans lequel nous avons été bien accueillis et dans lequel nous avons très bien mangé !
Leur tarte à la rhubarbe meringuée maison est tout simplement excellente !
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Cyrille H.est passé dans cet établissement le 15/05/2015
Une belle table nous avait été réservée. Serveur trés aimable, et à nos petits soins. Cuisine tradionnelle copieuse et raffinée. Etablissement à recommander.
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Martine J.est passée dans cet établissement le 13/12/2014
Bonne cuisine, carte variée, accueil sympa.
Seul regret, la salle n'était pas suffisamment chauffée !!!
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ANNICK J.est passée dans cet établissement le 05/12/2014
Tout était parfait, comme d'habitude. Accueil très chaleureux, plats excellents. Nous avons pris le menu "fraîcheur", original et délicieux. Une valeur sûre dans le passeport gourmand. Nous y retournons toujours avec grand plaisir. S'il n'y avait qu'un seul restaurant à choisir, pour nous, ce serait les Houblonnières. Merci.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 14/10/2014
Agréable soirée en terrasse. Un peu trop d'attente entre notre arrivée et l'entrée mais nous n'étions pas pressés.
Mes plats étaient délicieux, par contre mon conjoint a déjà connu mieux.... Reste bon mais on s'attendait à bcp mieux en lisant vos commentaires.
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Emilie C.est passée dans cet établissement le 13/06/2014
Un restaurant que nous faisons depuis quelques années où on a toujours le même plaisir à revenir. Cuisine copieuse et bonne.
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Yannick S.est passé dans cet établissement le 15/03/2014
Nous allons assez souvent dans ce restaurant, nous apprécions ses plats très bien cuisinés, servis par un personnel sympathique et en plus dans un cadre chaleureux.
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ALFRED L.est passé dans cet établissement le 15/12/2013
Nous passons régulièrement dans ce restaurant où beaucoup de plats sont faits " maison" et ne pouvons que plus l'apprécier avec un service et une terrasse comme ça..Un must incontournable du passeport !
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Carine F.est passée dans cet établissement le 19/08/2013
Accueil très chaleureux. Tout était excellent et très bien servi, comme d'habitude. Nous recommandons très vivement ce restaurant. Nous n'avons jamais été déçus. Merci.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 02/05/2013
Une très bonne tarte flambée, de bonnes viandes, en quantité légère cependant, un joli cadre, service rapide jusqu'aux plats mais seul petit bémol : très longue attente pour les desserts (45 minutes)
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Jade G.est passée dans cet établissement le 21/12/2012
Très belle terrasse pour ce resto que nous ne connaissions que à l'intérieur...bref que du bonheur et un repas réussi !
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Carine F.est passée dans cet établissement le 08/07/2012
Très bien diné hier soir ! Bonnes tartes flambées et accueil sympathique . Les plats sont faits maison et ça se sent...Gros coup de coeur , encore une fois..
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Carine F.est passée dans cet établissement le 07/04/2012
Très gros coup de coeur pour ce restaurant très bon et chaleureux. Très bonne cuisine, variée et inventive, excellent rapport qualité/prix. Foncez y !
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Carine F.est passée dans cet établissement le 27/01/2012
Restaurant agréable. Carte très variée donnant des difficultés quant au choix. Très bonne cuisine
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Yannick S.est passé dans cet établissement le 24/08/2011
Parfait comme toujours. Une valeur sûre. Cette fois-ci, nous avons pris le "menu estival". Un régal. Original et raffiné. A recommander.
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Joseph O.est passé dans cet établissement le 14/08/2011
Habitué a venir manger à leurs tables, carte variée et délicieuse.
Service rapide et serviables.
Bon appétit.
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CHRISTIAN M.est passé dans cet établissement le 08/01/2011
Très bonne cuisine, c'est notre 2è visite, dommage que les passeports sont relégués à l'étage dans une salle sans charme par rapport au beau cadre alsacien des salles
(Note de l'éditeur : Cela n'est absolument pas la règle puisque en 17 ans de collaboration les PG sont toujours très bien installés en salle comme chaque client. Certainement que le jour de votre passage le rez-de chaussée était complet)
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VIETHA B.est passée dans cet établissement le 08/01/2011
Nous y retournons régulièrement, cuisine et prix corrects. Cadre à rénover.
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Paulette R.est passée dans cet établissement le 06/03/2010
Restaurant agréable.Carte très variée donnant des difficultés quant au choix .Réduction de TVA effectué et visible.Nous avons passé un moment agréable et reposant.
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Yannick S.est passé dans cet établissement le 24/10/2009
auberge très sympathique, où la tarte flambée est délicieuse. l'accueil est parfait. Nous y retournons régulièrement depuis notre première visite.
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Anonymeest passé dans cet établissement le 27/12/2008
Les vidéos
Interpellation musclée à l'aéroport de Strasbourg !
