Chez Franqueria, on ne vient pas simplement déjeuner ou dîner… on vient partager un moment. En cuisine, Alex imagine des assiettes généreuses et créatives, inspirées par les saisons, les produits locaux et ses envies du moment. En salle, Guillaume vous accueille, vous guide et insuffle une atmosphère conviviale et sincère. Ici, on prend le temps. On se retrouve, on échange, on savoure autant l’assiette que l’instant. L’ambiance est chaleureuse, presque comme chez des amis, avec ce petit supplément d’âme qui fait toute la différence. Franqueria, c’est la rencontre entre l’esprit “à la bonne franquette” et l’âme d’une osteria italienne : une cuisine simple en apparence, vivante, et résolument tournée vers le plaisir d’être ensemble.
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