Cartes - Menus
Entrées : de 5,50 € à 14,20 €
Plats : de 13,40 € à 26 €
Desserts : 6,90 € à 8,40 €
Carte des vins
Carte des vins à partir de 25,20 €.
Vin au verre à partir de 3,30 €.
Suggestions gourmandes
Salade strasbourgeoise : Emmental, cervelas, tomates, œufs
Tartes flambées
Bouchée à la reine : Veau, volaille, champignons de Paris, spaetzle
Rognons de veau flambés : Au Cognac, sauce crème et champignons
Wädele gratiné au Munster
Burger alsacien ou savoyard : Galettes de pommes de terre, steak haché de bœuf Angus,
oignons rouges, sauce barbecue à la tomate et salade verte
Au choix : alsacien (gratiné au Munster) ou savoyard (gratiné au Reblochon)
Coupe Nesselrode : (crème de marron, meringue, glace à la vanille)
Duo de mousse au chocolat « Maison »