Disponible aux Offres numériquesDisponible dans le Passeport Gourmand papier
Modalités de l'offre
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Présentation
Sur la très gourmande place du Marché aux Cochons de Lait, le Muensterstuewel c’est la petite salle de la cathédrale. Dans une ambiance très winstub, on apprécie une cuisine alsacienne revendiquée et rajeunie d’une pincée d’humour : foie gras fait maison, poêlons divers et variés, l’incontournable bouchée à la reine et ses spaëtzles,
choucroute strasbourgeoise aux six garnitures... La carte n’hésite pas à l’afficher : le Muensterstuewel a ses rognons de veau flambés au Cognac et même ses douceurs comme le kougelhopf glacé arrosé au marc de Gewurztraminer et sa fabuleuse chantilly maison.
Accueil
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Service
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Qualité/prix
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Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.
Avantage(s) Carte Privilège VIP
Chez nous la carte Privilège VIP donne 20% de remise Midi et Soir.
Services
Fiche détaillée
Carte d'accès
Commentaires (1)
Cartes - Menus
Entrées : de 6,50 € à 19,50 €
Plats : de 12,50 € à 24,90 €
Tartes Flambées : de 8,90 € à 13 €
Desserts : de 6,50 € à 9 €
Carte des vins
Carte des vins à partir de 21 € la bouteille de 75 cl.
Vin au verre à partir de 2,90 €.
Suggestions gourmandes
Salade de Pot-au Feu à la graine de moutarde
Terrine de foie gras de canard Maison et sa gelée au Gewurztraminer, toasts
Salade Strasbourgeoise
Les fondantes Joues de porc braisées sauce Pinot noir, Petits légumes et pommes de terre sautées
Le traditionnel Bœuf gros sel, pommes sautées et crudités fraîches de saison
Les fameux Rognons de veau émincés flambés au Cognac, sauce crème Champignons
Le spécial Jarret de Porc gratiné au Munster sur lit de pommes de terre sautées
La célèbre Choucroute Alsacienne aux épices
La traditionnelle Forêt Noire au kirsch
Le Cœur coulant au chocolat noir 65% cacao
Le Baba au Rhum imbibé et arrosé de rhum Diplomatico
Le célèbre Kougelhopf glacé
Muensterstuewel
8 Place du Marché aux cochons de Lait67000 Strasbourg03 88 32 17 63
Cadre très agréable et accueil très chaleureux, ambiance winstub alsacienne, une impression de venir manger chez des amis quoi que touristique. La convivialité et le professionnalisme son bien présents. Bonne cuisine à recommander.
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Cuisine
Qualité/prix
Alfred M.est passé dans cet établissement le 28/10/2019
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