Cartes - Menus
Entrées : de 8.50 € à 17.10 €
Choucroutes : de 19,10 € à 25,60 €
Plats : de 14,30 € à 21,60 €
Tartes Flambées : de 8,50 € à 9,90 €
Desserts : de 5,80 € à 8,30 €
Carte des vins
Carte des vins à partir de 22 € la bouteille de 75 cl.
Vin au verre à partir de 2,30 €.
Suggestions gourmandes
Croustillant de choucroute bio et saumon fumé, salade mêlée et crème de raifort
Les escargots à l’alsacienne
Choucroute royale (lard fumé, lard salé, palette fumée, saucisse fumée, ½ waedele, knack et quenelle de foie)
La choucroute de chou bio aux 3 poissons, sauce beurre blanc
La planchette de saumon fumé
Hamburger Alsacien au Munster
Cordon bleu de veau à la crème et aux champignons
Quenelles de foie, sauce échalotes, pommes de terre sautées, salade
Baba alsacien au Marc de Gewurztraminer
Profiteroles glace vanille, sa sauce chocolat et chantilly