Chez Le Lautrec, découvrez une gamme unique de chocolats pure origine. Cette approche novatrice mise sur le goût et propose des spécialités de chocolats 100 % grands crus : de la ganache à l’enrobage. La spécificité de ces chocolats dits “pure origine”, c’est qu’ils proviennent d’une seule et même plantation. Ils sont sélectionnés pour leurs caractéristiques gustatives liées à leur terroir : Madagascar, Venezuela, Sao Tomé… Pour Le Lautrec, Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France alsacien, a su créer des recettes harmonieuses alliant parfaitement l’authenticité de chaque cru avec des produits naturels. Les palais sucrés craqueront aussi pour nos délicieux macarons aux multiples saveurs : chocolat grand cru, caramel fleur de sel, mangue passion framboise ou encore barbe à papa. Notre sélection de produits rigoureuse nous permet de travailler des fruits de saison et de proposer des recettes éphémères tout au long de l’année.
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